تعد الصناعات القديمة واليدوية إرثاً ثقافياً وفنياً يعتمد على مهارة الحرفي والعمل اليدوي التقليدي، وتشمل الفخار، النسيج، النحاسيات، والجلود، حيث تعتمد على خامات طبيعية وبيئية وتتوارث عبر الأجيال، وتعد جزءاً أساسياً من الهوية التراثية في العالم العربي ومصر، مثل صناعة البردي، السجاد اليدوي، والخيامية.
أبرز الصناعات والحرف اليدوية القديمة:
صناعة الفخار والخزف: من أقدم الحرف، وتشتهر بها مناطق مثل منيا القمح في مصر.
صناعة السجاد والكليم اليدوي: تشتهر بها قري مثل ساقية أبو شعرة، وتستخدم خامات القطن والكتان.
صناعة الخوص والجريد: تعتمد على سعف النخيل لإنتاج الحصير، السلال، والمشاجب.
صناعة البردي: حرفة فرعونية تراثية، وتعتبر قرية القراموص بالشرقية مركزاً رئيسياً لها.
حرفة الخيامية: تطريز يدوي دقيق للأقمشة، وتعتبر من أقدم الحرف التراثية.
صناعة الصدف والنجارة: تشتهر بها قرية ساقية منقدي، وتعتمد على التصميمات الفنية الحرفية.
دبغ الجلود والمراكيب: صناعة تقليدية للملابس والأحذية الجلدية، وتشتهر بها بعض الدول العربية كالسودان.
حرف أخرى: النقش على المعادن (النحاس والفضة)، صناعة الصابون، الكروشيه، والتطريز السيناوي.
خصائص الصناعات اليدوية:
الاعتماد على المهارة البشرية: تنتج بجهد يدوي دون تدخل الآلات الحديثة.
التكلفة العالية والوقت: تتطلب دورة إنتاج طويلة ودقة عالية.
خامات بيئية: تستغل موارد طبيعية متوفرة في البيئة المحيطة.
هوية تراثية: تعكس ثقافة وحضارة الشعوب وتاريخها.