الصناعة: تحديث المواصفات القياسية لسلع غذائية وهندسية ومهل لتوفيق الأوضاع
أصدر المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، حزمة من القرارات الوزارية الجديدة (أرقام 57 و58 و59 لسنة 2026)، نُشرت في العدد رقم 73 من الوقائع المصرية، وذلك في إطار خطة الوزارة لتحديث منظومة المواصفات القياسية ورفع جودة المنتجات المتداولة في السوق المحلي، بما يعزز تنافسية الصناعة المصرية ويضمن حماية المستهلك.
وتضمنت القرارات تحديث عدد من المواصفات القياسية للسلع الغذائية، حيث ألزم القرار رقم 57 لسنة 2026 المنتجين والمستوردين بتطبيق مواصفات جديدة على مصنعات اللحوم غير المعاملة حرارياً، تشمل منتجات مثل البرجر والكفتة والسجق، من خلال اعتماد المواصفة رقم 9238 بدلاً من المواصفات السابقة. كما نص القرار على اعتماد مواصفة جديدة لزيوت الزيتون تحمل رقم 49 لتحل محل مواصفة عام 2016، إلى جانب منح مهلة لمدة 6 أشهر لتوفيق أوضاع منتجي الأسماك الزعنفية المعلبة وفقاً للمواصفة رقم 1521.