مكملات الأحماض الأمينية

مكملات الأحماض الأمينية
تشكل الأحماض الأمينية لَبنات البناء الصغيرة التي تكوّن البروتينات، وهي عماد الأنسجة في الجسم كالعضلات والأنزيمات والنواقل العصبية وغيرها.
ودرج بعض ممارسي الرياضة على تناول مكملات الأحماض الأمينية (Amino Acids) وذلك لاعتقادهم بفوائدها على أدائهم الرياضي وعضلاتهم، ولكن ذلك أمر له بعض المحاذير والمخاطر.
ويوجد 20 نوعا من الأحماض الأمينية، وتنقسم إلى مجموعتين: أساسية لا يستطيع الجسم تصنيعها ويجب الحصول عليها عبر الطعام، وغير أساسية يمكن للجسم تصنيعها، وتؤدي الأحماض الأمينية دورا أساسيا في أيض عنصر النيتروجين، إذ تحتوي جميعها على مجموعة الأمين “NH2”.
وعلى عكس الكربوهيدرات والدهون التي تعد المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، فإن وظيفة الأحماض الأمينية هي بناء أنسجة الجسم، ولذلك فهي لا تستخدم مصدرا للطاقة إلا بشكل ثانوي عند عدم وجود وقود كاف من الدهون والكربوهيدرات.
وكثيرا ما يُروَّج لمكملات الأحماض الأمينية على أنها قادرة على زيادة حجم العضلات ورفع القوة العضلية، ولذلك فإن البعض قد يتناولها بشكل روتيني. وفي كثير من الدول تباع مكملات البروتين من دون وصفة طبية لأنها لا تعتبر دواءا بل مكملا غذائيا.