إنتاج النحل للعسل

إنتاج النحل للعسل
العسل الذي ينتجه النحل مركبٌ من أكثر من سبعين مادَّةً مختلفةً، وتختلف منفعة العسل تبعاً للمادة التي يتغذَّى عليها النَّحل، حيث يرتشف النَّحل من الزُّهور المختلفة في السهول، كما يختلف نوع العسل تبعاً لجودة هذه الأزهار، والتي تعتمد جودتها على جودة النبتة، وتبعاً للحالة الجويَّة السَّائدة في وقت إنتاج العسل. ويختلف لون العسل تبعاً للون المادَّة التي يتناولها النَّحل، قال الله -تعالى-: (وَأَوحى رَبُّكَ إِلَى النَّحلِ أَنِ اتَّخِذي مِنَ الجِبالِ بُيوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمّا يَعرِشونَ* ثُمَّ كُلي مِن كُلِّ الثَّمَراتِ فَاسلُكي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخرُجُ مِن بُطونِها شَرابٌ مُختَلِفٌ أَلوانُهُ فيهِ شِفاءٌ لِلنّاسِ إِنَّ في ذلِكَ لَآيَةً لِقَومٍ يَتَفَكَّرونَ).