6 خضروات صحية تخفض الكوليسترول الضار وتحميك من أمراض القلب

6 خضروات صحية تخفض الكوليسترول الضار وتحميك من أمراض القلب
كتبت- أسماء مرسي
ما تأكله يؤثر على مستويات الكوليسترول لديك بشكل كبير، ما يزيد من مخاطر إصابتك بأمراض القلب، والسكتة الدماغية وتصلب الشرايين.
لذا في السطور التالية، نقدم لكم 4 خضروات صحية تساعدك في خفض نسبة الكوليسترول المرتفعة في الجسم، وفقًا لما ورد في موقعي “timesofindia” و”india”.
– الباذنجان:
من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، ومصدر جيد للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض نسبة الكوليسترول.
– الثوم:
يساعد تناوله في خفض نسبة الكوليسترول عن طريق تثبيط إنتاج البروتين الدهني منخفض الكثافة، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الأليسين.
– البامية:
من الخضروات التي تساعد في الوقاية من أمرض القلب، وخفض نسبة الكوليسترول المرتفعة في الجسم.
– الجزر:
يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، كما أنه يساهم في محاربة الكوليسترول الضار.
– البروكلي:
بفضل احتوائه على كمية مناسبة من الألياف الغذائية، يؤدي استهلاكه إلى التقليل من خطر تمزق الشرايين وإزالة السموم من الجسم.
– السبانخ:
غنية بالبوتاسيوم والألياف الغذائية، ما يساعد في منع انسداد الشرايين وخفض الكوليسترول الضار.