التفاح يقي من الجلطات والسرطان
أشارت الدراسة إلى أن التفاح غني بالعديد من المضادات التي تمنع من تجلط الدم ويزيد التفاح من مستويات الكولسترول النافع “Hdl” الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين. يمنع التفاح من تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية والحد من الإصابة من النوبات القلبية.
هناك دراسة إيطالية أجراها الباحثون الإيطاليون في جامعة بيروجيا وتم نشرها في مجلة Public Health Nutrition أشارت الدراسة أن فاكهة التفاح قارة على حماية الجسم من مخاطر الإصابة بين أنواع من السرطانات منها سرطان الفم وسرطان القولون وسرطان المعدة وسرطان المستقيم وسرطان المريء وسرطان الرئة. ذلك لأن التفاح غني بمركبات الفلافونويد والصبغات النباتية التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة والتي تحارب نمو الخلايا السرطانية والحد من الأورام الخبيثة.