فوائد سمك القاروص

فوائد سمك القاروص
يحمي من مرض السرطان، وذلك لاحتوائه على الأحماض الأمينية كحمض أوميجا 3 الّذي يرتبط ارتباطاً مباشراً بالتخلّص من الجذور الحرّة الّتي تسبب السرطان.
يّغذّي الجسم بالعناصر الأساسيّة كالحديد، والفيتامنات، والأحماض، والبروتينات، حيث تعد هذه العناصر أساسية في بناء العظام وتكوين خلايا الدم الحمراء، لذلك ينصح بتناوله من قبل الأطفال.
يساعد على خسارة الوزن، حيث إنّ سمك القاروص لا يحتوي على الدهون، ويحتوي على المعادن المهمّة لمن يرغب في التخلّص من الوزن الزائد، فيمكن استبدال اللحوم الحمراء الغنية بالدهون بسمك القاروص في الوجبات الغذائية. يحافظ على صحّة القلب، ويحميه من تصلّب الشرايين والمضاعفات الخطيرة الّتي يمكن أن تصيب القلب بسبب السمنة والأمراض التاجية، والسكتات الدماغية؛ وذلك لاحتوائه على الأحماض الامينية والدهنية الّتي تساعد على تحقيق التوزان المثالي بين مستويات الأوميجا 6 والأوميجا 3، كما يمكن استهلاكه 10 مرّات شهرياً من أجل تحقيق توازن في الكوليسترول والسكريات في الدم.
يمنع الإصابة بمرض السكري، والضغط، وذلك لأنّ أسماك القاروص لا تحتوي على مستويات عالية من البروتين المضر، لذلك لا بد من إضافة سمك القاروص إلى الحميات الغذائيّة لمرضى السكري وذلك لمساعدته في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المناسبة دون أيّة أضرار جانبيّة.
يقوّي العظام ويحميها من الترقق والكسر، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم وهي المعادن الأساسية الّتي يحتاجها الجسم من أجل حماية العظام ونموّها.
يقوّي الذاكرة ويزيد من التركيز، ويقلّل من الخمول والكسل.