معروض للبيع خط إنتاج البانيه الكامل
من التشكيل للقلي
مراحل وخطوات خط إنتاج البانيه:
ماكينة التشكيل (Forming Machine):
وظيفتها: بتقوم بتشكيل قطع الدجاج أو اللحوم حسب الشكل المطلوب (ناجتس، شرائح، ستريبس، إلخ).
طريقة العمل: بتستخدم قوالب (molds) مختلفة لتشكيل المنتج بدقة وسرعة عالية.
ماكينة البتر (Coating Machine):
وظيفتها: بتغطي قطع الدجاج أو اللحوم بطبقة من الدقيق أو الخليط الجاف (الباترة).
طريقة العمل: القطع بتمر على سير متحرك بيغطيها بالدقيق أو الخليط بشكل متساوي.
ماكينة التغميس (Batter Machine):
وظيفتها: بتغميس قطع الدجاج أو اللحوم في خليط سائل (الباترة السائلة) علشان تلتصق بيها طبقة البانيه.
طريقة العمل: القطع بتمر على سير بيغطيها بالخليط السائل بشكل متجانس.
ماكينة البريدينج (Breading Machine):
وظيفتها: بتضيف طبقة البانيه النهائية (الدقيق أو البقصمات) على قطع الدجاج أو اللحوم.
طريقة العمل: القطع بتمر على سير بيوزع الدقيق أو البقصمات بشكل متساوي على كل الجهات.
ماكينة القلي (Frying Machine):
وظيفتها: بتقلي قطع البانيه في الزيت علشان توفر لها القرمشة الذهبية المطلوبة.
طريقة العمل: القطع بتمر على سير داخل الزيت الساخن لفترة محددة، مع التحكم في درجة الحرارة علشان تضمن جودة المنتج.
خامات عالية الجودة: استانليس 304 مقاوم للصدأ.
#موسوعة_الاعمال_عين_عربية
#عين_عربية
#الربح_من_الانترنت
اتصال :
01115735551
01115735552
01068808541
01068808542