نبات الكبر

نبات الكبر
يعتبر الكبر أحد أنواع النباتات الشجريّة المتساقطة، وموطنه الأصلي هو منطقة البحر الأبيض المتوسّط، ويتراوح طوله بين 0.91-1.52 متراً،
ويُستخدم بشكلٍ أساسيٍ في قارّة أوروبا، وينمو غالباً في قارّة أفريقيا، وإسبانيا، وإيطاليا، وتُحصد براعم زهور البنات الناضج الغير متفتّحة خلال فصل الصيف وبشكلٍ يوميٍ تقريباً
وذلك لأنّ البراعم الصغيرة تحمل القيمة الأكبر، وتبلغ الكميّة التي يقدّمها النبات الواحد من البراعم الطازجة سنوياً 9-8 كيلوغرامات تقريباً.