هل تعلم ان الباميه غنيه بفيتامين سى ؟!
تعد البامية من الخضار الغنية بالفيتامين سى ، ووفقاً لدراسة نشرت سنة 2000 في المجلة الطبية الامريكية “thorax ” فالفيتامين C يعد فعالاً في محاربة أعراض الربو خصوصاً عند الأطفال .
بالإضافة الى ذلك فالباحثون حققوا نتائج أيضاً على مرضى صغار يعانون من الربو ولم يكونوا يتناولون الفواكه والخضار الغنية بالفيتامين C الا مرة واحدة الى مرتين في الاسبوع .
تعزز الجهاز المناعي
يقوم الفيتامين C الذي تحتوي عليه البامية بتحفيز الجهاز المناعي عبر تشجيع صنع الكريات البيضاء في الجسم كما أن هذا النوع من الخضار يعد مضاداً للتجاعيد، لكون مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها البامية تحارب زيادة الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة الأنسجة.
السبت 16 نوفمبر 2024