هذا الطعام يحفظ الكوليسترول ويحمي قلبك من الأمراض الخطيرة

هذا الطعام يحفظ الكوليسترول ويحمي قلبك من الأمراض الخطيرة
بذور الكتان من المصادر الغنية بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة، وهو غذاء نباتي كان يستخدم قديما في الطب البديل، نظراً للكثير من فوائده الصحية.

وفي التقرير التالي نستعرض أهم فوائد بذور الكتان الصحية، وفقًا لما ورد في موقع”Health Line”

1- تقي من الإصابة بالسرطان
تحتوي هذه البذور على مادة “الليغنان” المليئة بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل الإصابة بالسرطان، ومنع نمو الخلايا السرطانية مثل سرطان الثدي.
2- خفض الكوليسترول
تعمل بذور الكتان على خفض نسبة الكولسترول بالدم، لأنها غنية بالعديد من الألياف، وأوميجا 3، كما تحتوي على مادة الفيتوستيرول، التي تساعد على منع امتصاص الكوليسترول الضار وصوله للأمعاء والجسم وفقاً للجميعة الأمريكية للقلب.

3- تقليل التهاب المفاصل
تساعد بذور الكتان في تقليل آلام المفاصل و الروماتيزم، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية المفيدة للعظام، كما أنه غني بفيتامين ب 12.

4- تحسن صحة القلب
تساهم بذور الكتان في تحسين صحة القلب، لاحتوائها على مادة الفيتوستيرول التي تحسن من الكوليسترول الضار بالجسم، وبالتالي من صحة الشرايين.

5- تقليل الإمساك
تساعد بذور الكتان على تقليل الإمساك، لأنها مصدر غني بالألياف وتحسن من حالة الأمعاء، نتيجة عدم ذوبان البذور في الماء بسهولة، ما يساعد على امتصاص الماء وانتظام حركة الأمعاء وتحسين حالة الإمساك.